PortalMagetan.com -Jengkol atau Archidendron pauciflorum memiliki banyak manfaat baik untuk kesehatan tubuh.
Namun, tak semua orang menyukai Jengkol karena alasan bau yang kurang sedap.
Padahal jengkol memiliki kandungan serat yang tinggi dan mampu menstabilkan organ vital ditubuh manusia.
Lalu apa saja manfaat baik dari Jengkol untuk keseharan? Simak ulasanya.
1. Bisa Cegah Anemia
Jengkol kaya akan zat besi yang sangat berperan penting untuk mencegah dan mengatasi kurangnya produksi sel darah merah dalam tubuh.
Anda tentu tahu bahwa ketika tubuh kekurangan zat besi, maka produksi sel darah merah akan berkurang.
Akibatnya, pasokan oksigen dan nutrisi yang dibutuhkan oleh setiap sel dalam tubuh juga akan berkurang.
Efek dari kurangnya pasokan oksigen dan nutrisi ke dalam sel akan menurunkan fungsi/kinerja dari sel tersebut.