Network
PortalMagetan.com - Jeruk Purut banyak digunakan untuk tambahan bahan ragam kuliner karena sifatnya yang memberikan aroma dan cita rasa sedap. Tak hanya daunnya namun buahnya juga banyak dikondumsi oleh masyarakat.
Jeruk Purut atau dikenal dengan nama latin Citrus hystrix adalah tumbuhan yang subur di daerah tropis dan subtropis. Daun dari jeruk purut kerap digunakan dalam berbagai hidangan seperti sup, kari, nasi, tumis, hingga salad. Pasalnya, daun dengan warna hijau ini memiliki aroma yang khas dan wangi, sehingga cocok dijadikan sebagai bumbu penyedap.
Selain menawarkan aroma yang menarik, daun jeruk purut mempunyai segudang khasiat bagi kesehatan tubuh. Dirangkum dari berbagai sumber, berikut ini beberapa manfaat daun jeruk purut bagi kesehatan.
- Mencegah Diabetes
Studi menunjukkan daun jeruk purut dapat membantu menurunkan gula darah dan mencegah diabetes. Ini bisa membantu menjaga keseimbangan gula darah dan membantu mencegah komplikasi diabetes seperti penyakit jantung, stroke, kerusakan mata dan ginjal.
- Mencegah Kanker
Daun jeruk purut memiliki sifat anti-kanker dan anti-tumor yang membantu mencegah pertumbuhan sel kanker. Senyawa aktif dalam daun jeruk purut membantu memperlambat pertumbuhan sel kanker dan membantu menghambat proses tumor.
- Memelihara Kesehatan Jantung
Daun jeruk purut dapat memelihara kesehatan jantung. Daun jeruk purut mengandung senyawa antioksidan yang baik seperti asam ascorbic, asam ferulic, dan senyawa lainnya yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung dan mencegah penyakit jantung.
Senyawa ini membantu mengurangi stres oksidatif dan menjaga integritas pembuluh darah, sehingga membantu mengurangi risiko serangan jantung dan stroke.
