Network
PortalMagetan.com-Banyak penelitian menyarankan minum teh untuk mencegah kanker. Sebab, minuman teh memiliki kandungan antioksidan.
Namun, suhu penyajian minuman teh yang terlalu tinggi atau terlalu panas justru dapat meningkatkan resiko kanker.
Farhard Islami dari American Cancer Society mengungkapkan, kebiasaan minum teh dalam suhu yang terlalu panas dapat meningkatkan risiko kanker esofagus.
Suhu yang dikategorikan terlalu panas apabila mencapai di atas 60 derajat Celsius.
Baca Juga: Waspada Virus Omicron, Polri Imbau Kegiatan Nobar Final Piala AFF 2021 Ditiadakan
"Oleh karena itu, disarankan untuk menunggu suhu minuman panas menurun sebelum meminumnya," ujar Farhard Islami seperti dilansir dari laman Express, Rabu, 29 Desember 2021
Pernyataan ini didasarkan pada temuan dalam studi yang dilakukan oleh Islami dan tim. Studi yang dimuat pada International Journal of Cancer ini melibatkan lebih dari 50 ribu partisipan.
Selama studi, para partisipan memberikan berbagai informasi seputar faktor risiko yang mereka miliki terkait kanker.
Baca Juga: Menkes Budi Gunadi: Vaksin Beri Proteksi dari Penularan, Tidak Masuk RS dan Kematian
Pada wawancara pertama, para partisipan diminta untuk menyeruput secangkir teh panas dengan suhu 75 derajat Celsius.
