PortalMagetan.com - Tape ketan hitam menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang banyak disukai masyarakat.
Tape ketan hitam memiliki rasa yang manis dan segar hasil farmentasi dengan ragi memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan.
Tape ketan hitam memiliki kandungan antioksidan dan serat yang tinggi, sehingga sangat baik untuk kesehatan. Salah satunya menjaga sistem pencernaan dan kesehatan jantung.
Apa saja manfaat Tape Ketan Hitam bagi kesehatan? Simak penjelasan berikut ini:
1. Menjaga Sistem Pencernaan
Manfaat tape ketan hitam yang mengandung serat tinggi, akan meningkatkan kesehatan sistem pencernaan.
Serat membantu melancarkan buang air besar, mengurangi risiko terjadinya sembelit, dan menjaga kesehatan usus besar.
2. Menjaga Kesehatan Ginjal
Tape ketan hitam mengandung kalium yang tinggi, yang sangat penting bagi kesehatan ginjal.
Kalium membantu mengurangi risiko terjadinya batu ginjal dan meningkatkan fungsi ginjal secara keseluruhan.
Baca Juga: Mahfud MD Sebut Skema Dugaan Tindak Pidana Pencucian Uang di Internal Kemenkeu, Begini Modusnya
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan antioksidan pada tape ketan hitam, membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Antioksidan juga bisa mencegah terjadinya penyakit degeneratif, seperti kanker dan penyakit jantung.
4. Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi
Manfaat tape ketan hitam yang mengandung kalsium dan fosfor tinggi, sangat penting bagi kesehatan tulang dan gigi.
Kalsium dan fosfor membantu membangun dan memperkuat tulang dan gigi, serta mencegah terjadinya osteoporosis.
5. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Karbohidrat kompleks pada tape ketan hitam, memberikan energi yang cukup untuk tubuh dan membantu menjaga kadar gula darah dalam batas normal.
Selain itu, vitamin B kompleks pada tape ketan hitam juga bisa meningkatkan metabolisme tubuh, sehingga meningkatkan energi dan daya tahan tubuh.***