PortalMagetan.com - Bulan Ramadhan akan segera tiba. Saatnya umat muslim di dunia berlomba-lomba mencari pahala di bulan penuh berkah ini.
Salah satunya, yaitu menjalankan ibadah puasa selama satu bulan penuh.
Bagi bunda-bunda di rumah, pasti mulai sibuk nih menyiapkan menu sahur dan berbuka untuk keluarga.
Dilansir dari laman instagram @yendaniels, berikut ini kami sajikan resep masakan lengkap untuk sahur dan berbuka puasa di hari pertama. Dijamin praktis dan mudah membuatnya.
Menu Sahur, Puasa Hari Pertama
- Terong kecap :
- 3 buah terong potong2, lalu goreng, sisihkan
Tumis 6 bawang merah, 4 bawang putih sampai harum - Masukkan jahe, serai geprek dan daun jeruk
- Masukkan irisan tomat merah, tomat ijo, 3 cabe merah, 3 cabe ijo yg diiris, masak sampai layu,
- Beri kecap manis, saos tiram, garam dan sedikit air...aduk2 hingga mendidih,
- Masukkan terong goreng, biarkan bumbu meresap, lalu matikan api