Network
PortalMagetan.com - Sejak zaman dahulu rempah-rempah dipercaya memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan tubuh. Tak hanya berfungsi sebaga penambah aroma dan meningkatkan cita rasa masakan semata.
Sejumlah studi mengungkap manfaat kesehatan yang bisa diperoleh dari rempah-rempah antara lain untuk menekan risiko penyakit Alzheimer dan membantu menunjang kesehatan otak.
Berikut ini adalah empat jenis rempah-rempah yang bisa memberikan manfaat kesehatan otak sebagaimana dilansir dari laman Express:
Baca Juga: Luar Biasa, Bangun Sebelum Fajar dan Sholat Subuh Bantu Sembuhkan Depresi, Simak Penjelasan Peneliti
1.Lada Hitam
Lada hitam sangat populer di kancah dunia ini dapat membawa manfaat baik bagi kesehatan otak berkat kandungan piperine di dalamnya. Selain itu, antioksidan dari lada hitam dapat membantu melindungi sel otak yang sehat dari kerusakan.
Lebih lanjut, lada hitam diketahui bisa membantu meningkatkan fungsi kognitif dan memori dengan cara mengaktivasi jalur-jalur kimia pada otak.
2.Jahe
Jahe dikenal sebagai rempah-rempah yang dapat memberikan manfaat bagi kesehatan pencernaan. Namun, selain dapat menunjang kesehatan pencernaan, jahe juga memiliki efek yang signifikan untuk memelihara kesehatan otak.
