PortalMagetan.com - Biji labu kuning ternyata menyimpan banyak kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Biji labu kuning mengandung sejumlah besar lemak sehat, magnesium dan seng yang baik bagi kesehatan tubuh.
Biji labu kuning juga mengandung nutrisi, kalori, lemak, protein dan serat. Mulai dari vitamin B1, hingga vitamin B9, vitamin C, vitamin E dan vitamin K.
Selain itu, biji labu juga mengandung sejumlah mineral lain, seperti kalsium, zat besi, magnesium, mangan, fosfor, kalium, natrium, seng dan lainnya.
Berikut beberapa manfaat biji labu kuning bagi kesehatan tubuh.
1. Mengontrol Diabetes
Biji labu kuning merupakan salah satu sumber magnesium yang baik untuk para penyandang diabetes.
Magnesium diklaim dapat membantu menurunkan kadar gula darah dengan meningkatkan produksi insulin dan mengurangi stres oksidatif tubuh.
Kedua hal tersebut dapat membantu mencegah penyakit diabetes tipe 2 seperti dilansir dari penelitian yang dimuat dalam Advanced Pharmaceutical Bulletin.
2. Mengurangi Resiko Kanker
Editor: Moh Eko Suprayitno
Sumber: PMJ News