PortalMagetan.com-Jamur memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh.
Jamur memiliki kandungan nutrisi yang sangat melimpah dan baik untuk kesehatan.
Jamur mengandung asam lemak tidak jenuh, protein, vitamin B1,B2,C,dan D2, rendah kolesterol, lemak dan kalori, mengandung mineral termasuk kalsium, magnesium, zat besi, fosfor.
Banyak manfaat jamur untuk kesehatan manusia, seperti dilansir dari laman Eat This, berikut ini lima manfaat mengonsumsi jamur untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: Polres Jakarta Barat Berlakukan Micro Lockdown di Krukut, Tamansari, 36 Orang Warga Positif Covid
1. Baik untuk Kesehatan Usus
Kesehatan usus yang baik sangat penting untuk kesehatan secara keseluruhan. Jamur juga bisa membantu dalam hal ini dengan kandungan seratnya yang signifikan.
Banyak penelitian menunjukkan jamur kaya akan prebiotik. Tidak hanya membantu meningkatkan pencernaan dan kesehatan usus secara keseluruhan, prebiotik juga mempromosikan berbagai manfaat kesehatan lainnya.
2. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Jamur adalah lambang konsep makanan sebagai obat. Jamur telah digunakan untuk mendapatkan khasiat obatnya selama lebih dari 2.000 tahun.
Jamur dikenal dengan beragam senyawa bioaktifnya, terutama beta glukan yang meningkatkan kekebalan tubuh.