PortalMagetan.com- Perayaan Natal identik dengan banyak hidangan lezat yang disajikan untuk dinikmati bersama keluarga dan kerabat.
Biasanya, dalam Perayaan Natal sejumlah sajian tersedia mulai dari gulai, steik hingga makanan-makanan manis lainnya. Namun, seringkali hidangan tersebut mengandung kolesterol tinggi.
Sebuah penelitian di Denmark menunjukkan bahwa tepat setelah libur Perayaan Natal, kadar kolesterol masyarakat meningkat sebanyak 20 persen dari sebelumnya.
Mengontrol dan menghindari mengonsumsi makanan tinggi kolesterol tentu kunci untuk jaga kadar kolesterol tetap normal. Kendati demikian, Anda tetap merayakan Natal dengan penuh sukacita tanpa harus takut kolesterol naik.
Baca Juga: Menskes Budi: Super Imunity dan Kerja Keras Kunci Keberhasilan Indonesia Lawan Corona
Seperti dirangkum dari berbagai sumber, berikut makanan khas Natal yang mengandung kolesterol tinggi yang wajib dihindari.
1. Daging Merah dan Daging Olahan
Steak, beef roast, iga dan daging giling dapat meningkatkan kolesterol dikarenakan mengandung lemak jenuh yang tinggi.
Tidak hanya itu, daging merah olahan seperti sosis dan bacon dapat memberi efek yang lebih buruk pada jantung karena kadar natrium yang tinggi.
2. Makanan yang Digoreng
Ayam goreng dengan kulit, kentang goreng dan makanan yang dimasak dengan teknik deep frying memiliki jumlah lemak jenuh dan kolesterol yang tinggi berasal dari minyak yang digunakan saat memasak.