Network
Baca Juga: 8 Tips Mudah Agar Anak Tidak Cengeng, Mulai Tidak Berteriak hingga Ajari Mengekspresikan Emosi
- Menyehatkan Usus
Makan makanan yang kaya buah-buahan dan sayuran, termasuk terong, membantu menjaga bakteri baik di usus sekaligus menjaga agar bakteri jahat tidak membuat sakit.
Bakteri usus memfermentasi serat dari buah-buahan dan sayuran yang menciptakan asam lemak rantai pendek untuk menyerap lebih banyak nutrisi penting dari makanan, menurut tinjauan Agustus 2019 di Comprehensive Review in Food Science and Food Safety.
Baca Juga: 4 Tips Mengatasi Cemburu agar Elegan dan Tak Berlebihan, Buya Yahya: Jangan Langsung Marah-marah
- Kaya Antioksidan
Warna ungu tua pada kulit terong berasal dari antioksidan kuat antosianin. Makanan lain yang tinggi antosianin termasuk blueberry, cranberry dan kubis merah.
Antosianin membantu melindungi tanaman dari kerusakan akibat stres oksidatif, menurut ulasan Februari 2021 di Physiologia Plantarum.
Baca Juga: Amalan untuk Wanita Haid, Buya Yahya: Tetap Harus Bangun Malam dan Lakukan Ibadah Ini
Penelitian pada hewan, manusia, dan laboratorium telah menemukan bukti antosianin memiliki sifat antioksidan dan antimikroba dan terkait dengan peningkatan kesehatan visual dan neurologis, menurut tinjauan Agustus 2017 di Food and Nutrition Research.***
