Resep Ayam Taliwang yang Gurih dan Lezat, Cocok Dinikmati dengan Sambal dan Pete Menggugah Selera Keluarga

PortalMagetan.com-Ayam Taliwang merupakan salah satu menu favorit keluarga Indonesia.

Ayam Taliwang memiliki perpaduan rasa yang khas, yakni gurih, pedas dan segar.

Ayam Taliwang cocok dinikmati saat hangat, dengan sambal jeruk yang pedas. Ditambah pete dan nasi hangat cocok untuk mengoyang lidah  keluarga.

Berikut ini resep Ayam Taliwang dan cara membuatnya, dikutip PortalMagetan.com dari Instagram @dapoererna, pada 18 Januari 2022, simak selengkapnya, dijamin anti gagal, yuk dicoba.

Baca Juga: Menpan RB Tegaskan Tenaga Honorer di Instansi Pemerintah Berakhir di 2023, Hanya Mengenal 2 Jenis Pegawai

Ayam Taliwang

Bahan :

1 ekor ayam kampung /pejantan

15 bj Cabe merah keriting

10 bj Cabe rawit merah (optional)

15 bj Bawang merah

5 bj Bawang putih

2 ruas Kencur

Baca Juga: Tips Menghindari Stres karena Hoax di Medsos, Ahli Sarankan Hal Ini, Semakin Lama Semakin Parno Berlebih

2 Tomat

1 sdtTerasi bakar

2 lbr daun jeruk

Garam gula kaldu jamur

Bumbu blender halus (kecuali daun jeruk) ditumis, masukkan ayam diungkep api kecil sampe bumbu meresap kurleb 50 menit, lalu angkat dan dibakar sampai harum.

 Baca Juga: Diduga Cabuli Bocah Autis, Pria Berinisial FS Diamankan Polres Bekasi, Viral di Medsos, Polisi Ungkap Modusnya

Pelengkap : jeruk sambal

Itulah Resep dan cara membuat Ayam Taliwang, selamat mencoba. ***