- Kurangi Risiko Kanker
Sebuah studi yang dilakukan oleh University of Texas dan diterbitkan dalam Experimental Biology and Medicine menganalisis dampak dari 41 bumbu umum pada pasien kanker.
Nutraceuticals dalam makanan pedas ditemukan memperlambat atau menghentikan pertumbuhan sel tumor. Meskipun diperlukan lebih banyak penelitian, ini menunjukkan bahwa rempah-rempah nabati dapat berfungsi sebagai alternatif untuk obat-obatan farmasi.
- Pereda Nyeri
Meskipun diperlukan lebih banyak penelitian, beberapa bukti menunjukkan cabai dapat berfungsi sebagai pereda nyeri. "Cabai rawit mengandung capsaicin, senyawa yang ditemukan untuk membantu menghilangkan rasa sakit," jelas ahli diet terdaftar Lisa Andrews.
"Biasanya digunakan dalam krim topikal, capsaicin mengurangi Zat P, zat kimia yang mengirimkan pesan rasa sakit ke otak Anda, sehingga rasa sakit yang dirasakan berkurang." sambungnya.
- Baik untuk Kesehatan Jantung
Bisakah Anda mengurangi risiko penyakit jantung dengan makan cabai? Sains mengatakan iya. Pada tahun 2011, sebuah studi oleh American Chemical Society mengungkapkan manfaat cabai untuk kesehatan jantung.