Network
PortalMagetan.com - Serai tak hanya digunakan sebagai tambahan bumbu penyedap pada sejumlah makanan.
Namun serai sudah digunakan sejak lama sebagai bahan pengobatan tradisional. Air rebusan serai bahkan dipercaya bisa membantu menurunkan tekanan darah tinggi hingga kolesterol.
Hal itu tak lepas dari Serai yang kaya akan sumber antioksidan dan sifat antimikroba. Selain itu, serai juga kaya akan vitamin dan mineral. Untuk mendapatkan manfaatnya, serai paling sering dikonsumsi dalam bentuk air rebusan dan teh.
Berikut penyakit yang bisa diatasi dengan meminum air rebusan serai sebagaimana dilansir dari PMJ News.
Baca Juga: 8 Kebiasaan Ini Bisa Memperpanjang Usia hingga 24 Tahun, Peneliti: Kami Benar-benar Terkejut
1. Menurunkan Berat Badan
Air serai digunakan sebagai detoks untuk meningkatkan metabolisme, yang selanjutnya membantu penurunan berat badan.
Menurut laporan 2013 yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition, keberadaan senyawa polifenol dan kandungan kafein dalam serai meningkatkan pengeluaran energi dan oksidasi lemak, sehingga berkontribusi terhadap penurunan berat badan.
2. Melawan Kanker
