Network
PortalMagetan.com - Sejumlah makanan yang dikonsumsi setiap hari ini dapat memicu terjadinya penyakit diabetes tipe 2.
Bahkan deretan penyakit ini disebut-sebut mampu meningkatkan risiko penyakit diabetes.
Para ahli menyebut nasi putih, roti, dan daging olahan merupakan makanan yang paling mungkin memicu diabetes yang juga sering disebut silent killer ini.
Sebelum menyimpulkan, para ahli melihat kebiasaan makan orang di 184 negara berbeda. Mereka mencermati cara makanan memengaruhi kesehatan masyarakat.
Mereka yang biasanya makan lebih banyak karbohidrat olahan seperti roti putih, adonan piza, pasta yang mengandung gula dan dihilangkan serat dan nutrisinya lebih mungkin mengembangkan diabetes tipe 2.
Seperti dilansir dari laman The Sun, penulis studi yang juga pakar nutrisi Tufts University, Amerika Serikat, Prof Dariush Mozaffarian memaparkan hasilnya.
"Studi kami menunjukkan karbohidrat kualitas buruk adalah pendorong utama diabetes tipe 2 pada semua orang di dunia yang disebabkan oleh diet," ungkap Prof Mozaffarian.
Dia menambahkan, orang yang terlalu banyak makan daging merah dan daging olahan, seperti bacon, sosis, salami, dan sejenisnya, juga berpotensi mengalami penyakit diabetes.
Menurut penelitian yang diterbitkan di jurnal Nature Medicine, ketiga makanan tersebut adalah pendorong utama lebih dari 14 juta kasus baru diabetes tipe 2 pada 2018.
Baca Juga: Kemenhub: 5,8 Juta Pemudik Gunakan Angkutan Umum, Terbanyak Gunakan Moda Transportasi Angkutan Udara
Para ahli memperkirakan tujuh dari 10 kasus diabetes tipe 2 di seluruh dunia pada 2018 terkait dengan pilihan makanan yang buruk.
Mereka juga mengungkapkan bahwa mengasup terlalu banyak makanan tidak sehat lebih merupakan pendorong diabetes tipe 2 pada tingkat global, daripada kurangnya makan makanan sehat. Ini terutama untuk pria dibandingkan wanita.
Lebih dari 60 persen dari total kasus penyakit global yang diakibatkan pola makan. Itu disebabkan oleh kelebihan asupan hanya dari lima kebiasaan diet yang berbahaya yakni makan terlalu banyak nasi, olahan, gandum, kentang, serta daging merah.
Mengonsumsi terlalu banyak minuman yang dimaniskan dengan gula dan jus buah juga menjadi faktor lain yang berkontribusi, tetapi pada tingkat yang sedikit lebih rendah daripada karbohidrat buruk dan daging merah.
Orang-orang di Polandia dan Rusia yang pola makannya melibatkan banyak kentang, daging merah, dan daging olahan, memiliki persentase tertinggi kasus diabetes tipe 2 baru yang dikaitkan dengan pola makan. ***
