PortalMagetan.com- Ada bahan rahasia agar daging sate menjadi empuk.
Sate daging merupakan salah satu menu favorit masyarakat Indonesia. Bahkan saat peringatan Idul Adha, sate seolah menjadi menu wajib.
Sate daging yang empuk ternyata ada resep rahasiannya lho, nah bahan apa yang ditambahkan hingga daging cepat empuk.
Dilansir PortalMagetan.com dari akun instagram@dapoererna pada 23 Maret 2021 membagikan tips agar daging sate kambing cepat empuk.
Menurut Dapoer Erna ada tiga bahan untuk mengempukkan daging sate.
‘’Baru tau nih moms.. Tips supaya daging cepet empuk. Daging cuci bersih, lalu di marinasi dengan soda kue kurang lebih 30 menit, cuci bersih lagi, baru di bumbuin trus dimasak.. 15 menit doang dah dijamin empuk,’’ tulis Dapoer Erna
Dapoer Erna juga membagikanbahan lain yang dapat mengempukkan daging. ‘’Ada juga yang dimarinasi dengan jus Nanas atau bungkus daun pepaya ya moms.. klo gak punya bahan ini, boleh di coba pake soda,’’ paparnya.
Baca Juga: Resep Choco Silky Pudding, Desert Kekinian yang Lembut dan Menyegarkan, Menggugah Selera
Nah setelah mengetahui cara mengempukkan daging, berikut ini resep Sate Daging