Network
PortalMagetan.com – Hari Raya Idul Adha identik dengan pembagian daging kurban baik daging sapi maupun daging kambing. Kebanyakan masyarakat memilih menyimpan daging di dalam frezeer jika daging yang diterima melimpah.
Mayoritas masyarakat memilih menyimpan daging kurban di kulkas sebagai persediaan bahan makanan. Namun ada beberapa cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas agar tetap segar dan berkualitas.
Beberapa cara harus diperhatikan sebelum menyimpan daging kurban di kulkas. Diantaranya harus menjaga kebersihan tangan sebelum menyentuh daging kurban tersebut.
Baca Juga: 8 Cara Mudah Memasak Daging Kambing Agar Empuk dan Tak Bau Prengus, Salah Satunya Jangan Dicuci
Berikut ini Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas agar tetap segar.
- Memotong Daging Kurban Menjadi Beberapa Bagian
Memotong daging kurban menjadi beberapa bagian akan mempermudah proses pencairan daging. Selain itu, daging yang sudah dipotong-potong dapat mempercepat saat dimasak.
Daging kurban dapat dipotong sesuai dengan porsi yang Anda inginkan.
- Tidak Mencampur Daging dengan Makanan Lain
Menyimpan daging kurban di kulkas sebaiknya tidak dicampur dengan makanan lain. Hal ini dilakukan agar daging tetap segar dan tidak tercampur bakteri dari makanan lain. Anda juga sebaiknya menyiapkan tempat khusus dalam menyimpan daging kurban di kulkas.
