Selain Wortel, Ini 5 Makanan yang Mampu Meningkatkan Kesehatan Mata, Begini Penjelasan Ahli

2 November 2021, 07:05 WIB
Ilustrasi Mata Sehat. Para Ahli merekomendasikan makanan untuk kesehatan mata selain wortel. /pexels/Bess-Hamiti

PortalMagetan.com – Bekerja di jaman modern mengharuskan seseorang bekerja di depan layar komputer atau laptop seharian.

Bekerja di depan laptop seharian tentu tidak baik untuk kesehatan mata.

Bekerja di depan laptop memungkinkan memberi efek terjadi pada gangguan Computer Vision Syndrome (CVS) atau kondisi keluhan mata yang timbul akibat paparan cahaya.

Untuk mengurangi dampak CVS dapat dicegah dengan  mengurangi jam layar dan memberi waktu istirahat pada mata,

Baca Juga: Stok Vaksin Tersedia 47 Juta Dosis untuk Sebulan ke Depan, Begini Penjelasan Menkes Budi Gunadi Sadikin

Selain itu mengonsumsi makanan yang baik untuk kesehatan mata juga disarankan oleh para ahli.

Wortel paling familiar sering disebut sebagai makanan yang baik bagi mata karena mengandung beta-karoten yang bisa membantu menjaga kesehatan mata. Namun, ada beberapa makanan lain juga disarankan dikonsumsi.

Dilansir PortalMagetan.com dari PMJ News pada Selasa, 2 November 2021, ahli diet Jenna Stangland, RD menyebut tidak ada kata terlambat untuk menjaga mata tetap sehat.

Berikut beberapa makanan yang direkomendasikan Stangland untuk menjaga kesehatan mata.

 Baca Juga: Indofood Sukses Makmur Buka Lowongan Kerja di November 2021, Berikut Syarat, Posisi dan Link Daftarnya

  1. Paprika


"Paprika berwarna cerah kaya akan vitamin A yang sangat bagus untuk kesehatan mata. Vitamin A merupakan antioksidan yang menahan stres oksidatif dan mencegahnya merusak sel lebih lanjut, termasuk di mata," ungkap Stangland.

"Alasan mengapa vitamin A sangat penting untuk kesehatan mata adalah karena vitamin A merupakan antioksidan yang menahan stres oksidatif dan mencegahnya merusak sel lebih lanjut, termasuk di mata," tambahnya.

Dia juga mengatakan bahwa paprika mengandung lutein dan zeaxanthin, dua nutrisi utama untuk kesehatan mata. "Yang unik dari lutein adalah satu-satunya karotenoid, yakni sejenis antioksidan, yang bermigrasi ke retina. Ini tabir surya untuk mata," ujarnya.

Tetapi sesuatu yang penting untuk diketahui tentang makanan ini adalah bahwa vitamin A larut dalam lemak. Ini berarti harus memasangkan paprika dengan sumber lemak sehat yang baik.

 Baca Juga: Pulau Sambu Buka Lowongan Kerja Program Management Trainee, Simak Syarat, dan Lokasi Penempatannya

  1. Telur


Stangland mengatakan, yang menarik tentang lutein dan zeaxanthin adalah kedua nutrisi itu sering ditemukan bersama dalam makanan yang sama. Salah satu makanan tersebut adalah telur.

"Lutein dan zeaxanthin secara khusus ditemukan di bagian kuning telur," ucap Stangland.

Nutrisi lain yang ditemukan pada kuning telur, termasuk magnesium, kalsium, zat besi, kalium, dan seng. Jadi, ini menjadi alasan jangan mengabaikan kuning telur dan memakan putihnya saja.

 

  1. Sayuran Berdaun Gelap


Stangland mengatakan, lutein dan zeaxanthin juga ditemukan di dalam sayuran hijau gelap, seperti kangkung dan bayam.

"Semua sayuran berdaun gelap memiliki nutrisi ini, hal ini pula yang membuat ahli diet sering merekomendasikannya kepada orang-orang," jelas Stangland.

 Baca Juga: Lowongan BUMN, Jasa Marga Buka Management Trainee 2021, Simak Syarat, Tahapan dan Link Pendaftarannya

  1. Brokoli


Brokoli adalah sumber serat yang bagus dan juga mengandung banyak lutein dan zeaxanthin. Stangland mengatakan, sayuran silangan ini adalah makanan yang baik untuk kesehatan mata.

"Tubuh tidak dapat membuat lutein dan zeaxanthin, itulah mengapa sangat penting untuk mengkonsumsi makanan yang mengandung lutein dan zeaxanthin," tutur Stangland.

 Baca Juga: Kasusnya Naik Penyidikan, Rachel Vennya Kembali Diperiksa Polda Metro Jaya Hari Ini, Kata Polisi Ini Statusnya

  1. Buncis


Makanan dengan lutein dan zeaxanthin memang bagus, tetapi Stangland mengatakan nutrisi lain yang harus diperhatikan adalah Zinc. Salah satu sumber Zinc adalah buncis yang memiliki 1,5 miligram nutrisi per porsi.

"Zinc adalah pembawa vitamin A, dan sekali lagi, itu penting karena vitamin A membantu melindungi tubuh dari stres oksidatif," pungkas Stangland.

 

Itulah lima makanan yang mampu meningkatkan kesehatan mata, mudah dicari bukan. Selamat mencoba dan melindungi mata kita. ***

 

Editor: Moh Eko Suprayitno

Sumber: PMJ News

Tags

Terkini

Terpopuler