PortalMagetan.com-Kue Kacang Almond merupakan kudapan yang banyak dipercaya para ibu untuk cemilan keluarga di rumah.
Kue Kacang Almond merupakan kudapan yang seting ditemui saat hari raya Idul Fitri muupun acara resmi lainnya.
Kue Kacang Almond memiliki cita rasa yang gurih, lezat dan renyah, cocok dinikmati saat ngopi pagi atau ngeteh santai bareng keluarga.
Kue Kacang Almond juga cocok untuk ide jualan kue khas lebaran atau hampers untuk idul fitri.
Berikut ini Resep Kue Kacang Almond dan cara membuatnya, dikutip PortalMagetan.com dari Instagram @dapoererna, pada 20 Februari 2022, simak selengkapnya, dijamin anti gagal, yuk dicoba.
Kue Kacang Almond
Bahan :
150 gr terigu protein rendah di sangrai (wajib sangrai)
50 gr susu bubuk
25 gr maizena
100 gr almond bubuk
50 gr peanut butter
150 gr butter dingin (resep ini pake full butter)
100 gr gula halus
2 btr kuning telur
Olesan dan toping :
2 btr kutel
Kacang almond slice
- Campur butter dan gula halus pakai sendok kayu, lalu masukkan kuning telur campur sampai rata.
- Masukkan peanut butter aduk rata, lalu bubuk almond,susu bubuk, terigu & maizena.. aduk sampai rata lalu cetak
- Panggang dg api sedang kurang lebih 130-140°c api atas bawah selama 30 menit (jika pakai otang taruh rak paling atas )
- Angkat dinginkan, lalu oles kuning telur dua kali, lalu tabur almond slic, panggang lagi suhu 130 °c api atas bawah kurang lebih 15 menit lalu angkat..
- Tunggu sampai bener-bener dingin baru masuk toples.
Itulah Resep dan cara membuat Resep Kue Kacang Almond, selamat mencoba. ***