PortalMagetan.com- Hari Raya Idul Fitri identik dengan menu masakan opor ayam.
Menu opor ayam ketupat dipilih karena selain sudah menjadi bagian dari tradisi idul Fitri juga disukai oleh masyarakat Indonesia.
Menu opor ayam berikut ini cukup untuk 10 porsi.
Jangan lupa sebelum membuat opor ayam cuci bersih seluruh bahan dengan air yang mengalir.
Baca Juga: Imbau Pejabat dan Penyelenggara Negara Berani Tolak Gratifikasi Hari Raya Idul Fitri, Ini Alasan KPK
Berikut cara membuat menu Opor Ayam Ketupat:
Bahan Utama
2 ekor ayam ukuran sedang (potong 10).
1 bungkus santan kara ukuran 200ml.
2 batang sereh (pipih kan).