8 Kuliner Khas Magetan yang Populer, Punya Cita Rasa Unik dan Lezat, Jadi Menu Favorit Pejabat Tinggi Negara

PortalMagetan.com – Berkunjung ke Magetan tak lengkap rasanya jika tak mencicipi lezatnya kuliner khas daerah. Sebab, wilayah yang berada di lereng Gunung Lawu sebelah timur ini tak hanya memiliki panorama alam yang indah namun memiliki  kuliner khas yang siap menggoyang lidah anda bersama keluarga.

Meski beberapa kuliner khas di Magetan mirip dengan kuliner di daerah lain, namun cita rasanya unik dan cenderung berbeda.

Bahkan beberapa pesohor dan pejabat tinggi di negeri ini tak pernah absen untuk menikmati kuliner khas Magetan saat berkunjung di daerah dengan julukan The Nice Of Java itu.

Lalu apa saja kuliner khas Magetan yang sayang dilewatkan saat berkunjung ke Magetan? Berikut rekomendasinya:

1. Sate Jamur Khas Magetan

Bagi kalangan vegetarian sate jamur menjadi solusi untuk menikmati lezatnya kuliner khas Magetan ini. Selain kaum vegetarian, sate jamur juga cocok dinikmati bersama keluarga saat berkunjung ke Magetan. Bumbu  yang digunakan pada sate jamur khas Magetan hampir sama sama dengan sate pada umumnya yaitu bumbu kacang. Kuliner ini cocok dinikmati dengan hawa sejuk khas pegunungan.

2. Tepo

Kuliner khas Magetan yang sayang dilewatkan adalah tepo. Tepo merupakan makanan yang terbuat dari beras seperti lontong. Kuliner tepo sekilas mirip dengan kupat tahu yang dijual di daerah lain. Namun, bumbu yang digunakan pada sajian tepo berbeda dengan kupat tahu biasanya. Kalau kupat tahu biasanya menggunakan santan, sedangkan tepo menggunakan kuah dari gula merah dan kacang yang dihaluskan. Beberapa penjual tepo juga menambahkan kikil sapi sebagai toping untuk menambah kelezatan.

3. Sate Kelinci Khas Magetan

Magetan terkenal dengan kuliner sate-nya, selain sate jamur dan sate ayam, sate kelinci mudah ditemukan di lokasi wisata unggulan di Magetan. Banyak warung-warung di pinggir jalan sepanjang jalur Magetan-Tawangmangu yang menjual sate kelinci yang dihidangkan dengan perpaduan lontong dan bumbu kacang.

Cita rasa sate kelinci khas Magetan sangat lezat, dengan kombinasi bumbu kacang dan kecap serta irisan bawang merah (bisa request). Selain di tempat-tempat wisata, banyak penjual menjajakan dengan gerobak dan dijual berkeliling.

4. Pecel Pincuk Bu Djiyah/IG/@r47natjan
   Pecel Pincuk

 Pecel pincuk khas Magetan memang istimewa, meski tidak jauh berbeda dengan pecel lainnya di daerah lain. Hal yang membedakan pecel Magetan dengan pecel lainnya adalah cita rasa sambal kacangnya, dan varian sayuran yang digunakan. Selain itu penyajian pecel Magetan menggunakan pincuk daun pisang yang menambah sedap makanan khas ini.

5. Ayam Panggang Gandu

Ayam Panggang Gandu merupakan makanan khas Magetan yang sangat populet. Sesuai namanya, Ayam Panggang ini bisa ditemukan di kawasan Desa Gandu. Salah satu ciri khas dari olahan ayam satu ini ada pada cara pemanggangannya yang masih dilakukan secara tradisional.

Ayam akan diletakkan di atas tungku tanah liat dengan menggunakan pembakar berupa kayu. Bumbunya meresap hingga ke dalam tulang sehingga membuat siapapun yang mencicipinya ketagihan. Banyak pejabat tinggi yang selalu mampir menikmati kuliner khas ini saat kunjungan kerja di Magetan dan sekitarnya, karena ayam bakar Gandu menjadi kuliner favorit.

6. Jerangking

Makanan khas Magetan ini memiliki cita rasa  yang gurih dan awet untuk dijadikan oleh-oleh. Terbuat dari beras ketan jerangking berukuran lebih kecil dengan cita rasa khasnya sendiri. Makanan satu ini cukup populer di kalangan wisatawan karena cocok dijadikan sebagai oleh-oleh.

7.Ayam Tulang Lunak

Ayam tulang lunak khas Magetan begitu populer dan merupakan masakan andalan dari Rumah makan Pringgodani. Ayam ini bisa dimakan bersama dengan tulangnya. Menggunakan racikan bumbu spesial menjadikan makanan khas Madiun ini sangat lezat.

Selain sajian makanannya yang sangat lezat, rumah makan ini memiliki konsep yang sangat asri dan terdapat gazebo maupun lesehan untuk menikmati ayam tulang lunak di rumah makan Pronggadoni. Selain ayam tulang lunak terdapat kuliner khas lainnya.

8. Roti Bolu

Kue Bolu Khas Magetan mudah ditemukan di Magetan. Bahkan kuliner dikirabkan setiap tahunnya dan dikiran dengan kirab Gunungan Bolu Rahayu.  Kue Bolu memiliki tekstur yang empuk dan rasanya manis membuat roti bolu cocok dipadukan dengan teh atau kopi untuk santapan pagi dan sore hari.

Itulah sederet kuliner khas Magetan yang sayang untk dilewatkan saat berkunjung di Kawasan Magetan dan sekitarnya. Pun bisa dijadikan oleh-oleh untuk orang orang terkasih di rumah. Selamat mencoba dan berlibur dengan bahagia. ***